Дванадесет храни с които успешно да повишиш количеството колаген в тялото си!
19 януари 2017
Колагенът е „виновникът“ за, здравето, младостта и красотата на нашата коса, кожа и нокти.
Колкото повече години минават, толкова по-малко колаген започва да генерира организмът ни. Резултатът, разбира се, е повече от нежелан. Кожата започва да се отпуска, да губи своята еластичност и блясък. Сама по себе си тя изтънява и става по-податлива на появата на стрии и целулит. Освен времето, което няма как да спрем, съществени фактори, които имат пагубно влияние върху количествата колаген, които тялото ни има са замърсяването на околната среда, въздуха и водата, свободните радикали, слънцето. Безспорно трудно бихме могли да повлияем и на тях.
Какво ни остава?
Това, което бихме могли да направим, за да компенсираме, доколкото е възможно, щетите, които гореизброените фактори имат върху нашия организъм, бихме могли да се постараем да създадем условия, с помощта на които, тялото ни да започне да произвежда по-големи количества колаген по естествен път. Хранителният режим би могъл да ни бъде полезен. Не става въпрос за спазване на диета, а просто да включите следващите храни в своето ежедневие. Ето и кои са те:
- Риба и морски дарове
Сьомга, риба тон, бяла риба – няма значение на кой вид ще заложите. Изберете това, което обичате, защото, за да бъдете постоянни в грижата за себе си, това трябва да бъде лесно, приятно, а не да ви обременява. Какво прави рибата толкова специална като храна – това са Омега 3 мастните киселини. Кожните клетки са заобикалени от мастна мембрана, която има защитна функция що се отнася до клетките.Когато са здрави – те могат да поддържат структурата на кожата, така че тя да не се разрушава.
- Червени зеленчуци
Червените зеленчуци са богати на ликопен. Наблегнете на домати, червени чушки, цвекло. Те ще ви осигурят големи дози от това жизненоважно вещество. Освен това ще си набавите и големи дози витамин С, който ще засили вашия имунитет и ще ви позволи да имате не само здрава кожа, но и силен имунитет (това е особено съществено, сега през зимните месеци, когато вирусите атакуват нашия организъм).
- Зеленолистни зеленчуци
Тъмнозелените зеленчуци съдържат антиоксиданти и витамин С. Спанакът, копривата, зелето, лападът, руколата и магданозът ще ви помогнат да стабилизирате ензимите, които разграждат колагена. Приготвяйте си смутита, в които да включвате тези зеленчуци (рецепти можете да намерите на нашата Facebook страница).
- Оранжеви зеленчуци
Това, което ги отличава е високото ниво на витамин А, което се съдържа в тях. Този витамин регенерира повредения колаген. Ориентирайте се към морковите, сладките картофи и тиквата! Смутита, салати или гарнитура към порция риба! Не забравяйте да приготвяте храната с минимална термична обработка, за да може да се запазят максимално нивата на полезните витамини, които се съдържат в нея! Когато варите зеленчуците – не изхвърляйте водата, а я изпийте. Голям процент от витамините са преминали в нея.
- Горски плодове
Ягоди, малини, къпини, синя и червена боровинка – всички те са богати на антиоксиданти, които борят свободните радикали (които както вече уточнихме унищожават колагена в кожата). Отново можете да разгледате Facebook страницата ни, в която има рецепти за вкусни и витаминозни смутита, които бихте могли да превърнете в сутрешно меню за енергичен старт на деня.
- Бял чай
Точно така! Белият чай има поддържаща функции! Можете да го пиете топъл или студен, в зависимост от сезона! Добавете към него лимонов сок и по този начин ще се заредите и с витамин С.
- Цитрусови плодове
Лимони, лайм, киви,портокали, грейпфрут, помело и пр. Най-богатите на витамин С плодове! Освен, че ще подсилите имунната си система, вие ще генерирате аминокиселините лизин и пролин, които организмът преработва и превръща в колаген.
- Протеин
Протеинът е храната за нашите мускули, които сами по себе си поддържат нашата кожа. Риба, месо, белтъци и млечни продукти са повече от жизненоважни за вашето здраве. Ако сте ограничили приема на животински продукти – наблегнете на ядките, бобовите растения (в частност киноа, конопени семена и червена леща). Можете да приемате и суроватъчен протеин изолат, с който да си приготвяте шейкове и различни здравословни десерти като същевременно с това ще си набаввяте и нужните количества протеин. Стойностите варират! Колкото по-активен е човек, толкова повече протеин му е необходим. Старайте се да приемате поне 1.5-2 гр. протеин на килограм телесно тегло. Това означава, че ако тежите 60кг. Ще са ви необходими около 120гр. протеин дневно (това не е равно на 120гр. пилешко месо, например! В 120гр. сурово пилешко месо има около 25 гр. протеин!)
- Чесън
Чесънът е изключително богат на сяра (което важи и за яйцата). Тя е необходима за производството на колаген. Липоевата киселина и тауринът са другите елементи, които спомагат за възстановяването на колагеновите влакна. Чесънът съдържа значителни количества и от двете!
- Стриди
Стридите съдържат цинк. Той е ключов що се отнася до възстановителните процеси на колагеновите депа. Надяваме се списъкът с храни, които ще ви помогнат в борбата с колагеновия дефицит, да ви бъде полезен. Имайте предвид, че освен с хранене, можете да си помогнете и като приемате хранителни добавки с колаген! С тяхна помощ за много по-кратък период ще можете да възстановите баланса на колагенови влакна във вашето тяло и да се радвате отново на здраве и красота.
До какво води липсата на колаген?
21 април 2026Колагенът е основен структурен протеин в тялото ви – „опората“, която дава плътност, еластичност и устойчивост на кожата, ставите, сухожилията, костите и съединителната тъкан. С възрастта и под влияние на фактори като UV лъчи, тютюнопушене, стрес и небалансирано хранене, синтезът на колаген намалява. Това често се свързва с промени във външния вид (кожа, коса, нокти) и с по-слаб комфорт при движение (стави/сухожилия) – но симптомите са индивидуални и не означават диагноза.
прочети ощеКой колаген се усвоява най-добре и защо?
21 април 2026Колагенът е сред най-търсените хранителни добавки, но логичният въпрос е: кой колаген се усвоява най-добре и как реално да го разпознаете на етикета. Истината е, че „най-усвоим“ не означава „най-скъп“ или „най-популярен“, а най-подходяща форма в комбинация с правилен прием и качество на суровината.
прочети ощеКолаген за вегетарианци: какво наистина помага?
21 април 2026Колагенът е протеин, който тялото ви използва като „строителен материал“ за кожа, стави, сухожилия, кости и кръвоносни съдове. Ако сте вегетарианци или се храните веган, логично е да се питате има ли растителен колаген и как реално можете да подкрепите собственото си производство на колаген.
прочети още